西红柿鸡蛋人人都吃过，好多人也会做，但做出来却口味不一，有的好吃，有的腥气，要想做得不腥，炒鸡蛋时要炒熟，半生不熟就会腥，西红柿要去掉皮，多熬一会，熬成粘稠的汤汁，鸡蛋吸足了汤汁，就好吃不腥了 。 东西/材料 西红柿、鸡蛋、葱、花生油、白糖、盐
操作方式 01 【西红柿鸡蛋的家常做法】筹办西红柿、鸡蛋、葱 。
02 将西红柿去皮、切当作片，鸡蛋打入碗中，葱切当作丝 。
03 锅中放入花生油，烧热，将鸡蛋用筷子打散 。
04 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子搅当作平均的小块，炒熟后盛出待用 。
05 锅中再放入适量花生油，油热后，放入葱花炝锅 。
06 倒入西红柿翻炒 。
07 插手适量的盐调味 。
08 按照小我的口胃，插手适量的白糖 。
09 西红柿多熬一会儿，而且用铲子把西红柿切碎，如许汤汁会更浓，待汤汁粘稠时，倒入鸡蛋块 。
10 让鸡蛋块慢慢吸入汤汁，胀起来，如许，鸡蛋好吃不腥 。
11 将西红柿鸡蛋盛入盘中，拌在米饭里，孩子最爱吃了 。
以上内容就是西红柿鸡蛋的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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