1、把绞股蓝的杂质清理出来，然后清洗干净，晾干水汽 。绞股蓝可以直接晒干泡茶 ， 但是口感不好，有股草腥味 。
2、把绞股蓝切成五分左右长，放锅里炒 。一边加热，一边翻炒 ， 一边用手揉搓 。待绞股蓝从鲜活的变成了熟的，满满一锅绞股蓝变成半锅，此时就可以倒进竹盖晒干了 。
【绞股蓝怎么晒干保存 绞股蓝怎么晒干】3、晒干以后用密封袋装即可 。
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