【百香果皮的吃法 百香果皮的吃法和做法】

1、泡水 。首先将百香果的皮洗干净，切成丝 ， 然后平铺开来 ， 在太阳下面晒干，晒干后的百香果皮放在盒中密封起来，要喝的时候直接泡在水里就可以，感冒咳嗽的话，就可以喝一点百香果皮泡的水 ， 可以缓解症状 ， 如果要泡酒的话，要提前将百香果皮干放在白酒中泡半个月 ， 密封起来就可以了 。
2、煮汤 。可以将新鲜的百香果皮切成丝 ， 在煮汤的时候加入百香果皮丝，这样煮出来的汤喝着不油腻 ， 有一种水果的清香，是另一种味道 。
3、果皮糖 。将百香果皮切成丝，然后倒入锅中煮 ， 加入大块的冰糖，挤入适量的柠檬汁 ， 慢慢煮，煮到百香果皮慢慢缩?。涓桑?而且表面形成一层糖浆状的东西就可以盛出了 。

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