1、原料：猪瘦肉200克，何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克 ， 香油、味精和精盐各适量 。
2、丹参肉汤的做法：将猪瘦肉洗净，切成块；何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净，与瘦肉一起放入煲中，加入适量的清水，置旺火煮沸后，改用小火煲2小时左右 。淋入香油 ， 撒入精盐和味精即成 。
【丹参瘦肉汤的做法 丹参瘦肉汤怎么做】3、特点：肉嫩味香，活血降脂，利于减肥 。
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