爆炒蜂蛹是一道福建山区的人民经常吃到的下酒菜 。 那如何做它好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法 , 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 蜂蛹(200g)、食用油(适量)、蒜头(4瓣)、盐(1勺)、味精(1勺)
操作方式 01 食材筹办
1蜂蛹 , 请选择新颖且白一点的为宜 。
2.蒜头 , 可以多买一些备用 。
02 将蜂蛹用水洗净 , 并用漏子沥干 。 蜂蛹中的水分必然要沥干 , 不然很轻易炸锅的 。
03 将锅烧热 , 倒入适量的食用油 。 然后将蒜头用到刀切蒜蓉 , 倒进油锅爆喷鼻 。
04 【如何做爆炒蜂蛹好吃?】将沥干了的蜂蛹 , 倒进锅中 , 开小火炸10分钟 。
05 当炸至金黄色的时辰 , 记得用锅铲翻动几下 。
06 往锅中插手适量的孜然粉、1勺的盐和1勺的味精 , 翻炒半晌就可以出锅了 。
07 一道甘旨可口的爆炒蜂蛹就做好了 。
出格提醒 蜂蛹有些人是不适合吃的 , 吃欠好会过敏 。 切记!!!
以上内容就是如何做爆炒蜂蛹好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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