1、“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品 ， 距今已有百多年历史 。
【过桥米线是哪个地方的小吃 过桥米线是哪里的小吃】2、相传古时候，滇南蒙自县有一小岛环境幽静 ， 有一位秀才为了赶考，在此专心攻读，每天他的妻子从家送饭给他吃 。秀才很爱吃米线 ， 但因路远都会变凉，后来他的妻子在汤上覆盖厚厚的油层保温，使得米线还是热的，因为要过长桥送到岛上，“过桥米线”也就因此得名 。
猜你喜欢
- 生蚝先蒸还是先撬开 生蚝先蒸还是先撬开再蒸
- 豉汁煎海虾的做法是什么
- 花胶怎么选 花胶怎么选怎么买
- 蒜蓉的制造方法 制作蒜蓉的方法是什么
- 四川干豆豉的制作方法 四川干豆豉的制作方法是什么
- 五花肉是哪个部位 五花肉是猪哪个部位
- 冬季咳嗽吃什么菜好 冬季咳嗽吃什么
- 花胶是鱼泡吗 花胶是鱼泡吗补什么
- 煲鸡蛋是开水还是冷水 煮鸡蛋用开水好还是用冷水好
- 魔芋怎么做才白 这样做的魔芋才会是白色