1、做烧麦的时候 ， 糯米需要浸泡的时间可以根据自己的需求来做适当地调整，但是一般基础时间是在2小时左右 ， 2小时的时间才能够才糯米吸收到水分，能够起到泡水的效果 。
【做烧麦的糯米要泡多久 做烧麦的糯米要泡多久才可以蒸】2、糯米并不是浸泡的时间越长越好 ， 浸泡的时间越久，其吸水程度就会比较大 ， 蒸煮出来的糯米则会比较软，口感会比较粘，这个时候再与食材搅拌会比较困难，而且制作出来的烧麦口感也会比较糯，并不是很好吃 。
3、所以建议糯米最好不要浸泡超过6个小时 ， 最好是能够保证在6个小时以内，这样蒸煮出来的烧麦口感不会太糯，也不需要在蒸煮的时候特别注意火力大小会影响糯米的软烂程度 。
猜你喜欢
- 煮意大利面的技巧和方法 煮意大利面的技巧
- 醋溜白菜的制作方法 醋溜白菜的制作方法是什么
- 怎样做酸辣红菜苔 酸辣红菜苔的做法介绍
- 西米要怎样做 西米的做法
- 新手怎样做无糖发糕 无糖发糕的简单做法
- 蓝山咖啡怎样做 蓝山咖啡的做法
- 猪肉酿豆腐如何做 最家常做法是这样的
- 油焖芸豆的做法窍门 油焖芸豆做法窍门
- 衸鹩闱逭舻淖龇?做蒸鱼的方法
- 番薯片怎么做好吃 番薯片的做法