1、红烧牛肉面，先将面粉加水加酵母和成面团，然后反复揉搓让面团具有弹性 ， 接着擀成面皮切成条状，然后用手拉，拉成面条，这样做出来的面条劲道有力，口感顺滑 。然后制作红烧牛肉，起锅烧油放入葱姜蒜爆香 ， 再放入牛肉块爆炒 ， 加入酱油盐等调味料，翻炒入味 ， 然后就可以出锅了 。
【牛肉怎么做 牛肉怎么做好吃又嫩】2、烤牛肉，一般选用较嫩的牛肉，用绳子固定形状，然后在平底锅上煎出焦黄的外表，拿出后为了防止在烤制过程中水分流失，在牛肉表面抹上奶油，放入烤箱中低温烤三十分钟，拿出之后切片，会有新鲜的汁水流出，牛肉有非常漂亮的纹理，外层焦香内部柔软多汁，口感丰富 。
猜你喜欢
- 疙瘩汤怎么做 疙瘩汤怎么做简单又好吃
- 花卷怎么做才好看 花卷怎么做
- 水煮鱼怎么做 水煮鱼怎么做视频
- 盐鹌鹑蛋的制作方法 怎么做盐鹌鹑蛋
- 拌粉丝的家常做法 怎么做拌粉丝
- 西红柿炖土豆的家常做法 怎么做西红柿炖土豆
- 香酥麻花的制作方法 怎么做香酥麻花
- 白醋腌萝卜的制作方法 怎么做白醋腌萝卜
- 柠檬手撕鸡的做法 柠檬手撕鸡的做法最正宗的做法
- 蜂蜜煮梨水的做法 蜂蜜煮梨水的家常做法