【辣炒菜心的家常做法视频 辣炒菜心的家常做法】

1、买一斤新鲜的菜心 。
2、把菜心扳长段，洗干净 。
3、烧开水烫菜心 ， 放下去烫软了烧开立马取出沥干 。
4、烧好锅 ， 放适量油，把干辣椒放下去爆一下，然后把菜心放下去爆炒，炒均匀即可放盐 ， 放少许味精，几滴酱油 。
5、放完佐料，即可起锅装盘 。

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