木鱼花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品 。 因为加入木鱼花后而口味鲜香独特！下面小编就把木鱼花皮蛋瘦肉粥的做法分享给大家！工具/材料 木鱼花，皮蛋，猪里脊肉，大米，豌豆，葱，料酒，盐，淀粉，白胡椒粉，鸡精，香油，水等等
操作方法 01 【木鱼花皮蛋瘦肉粥的家常做法】取适量的大米淘洗干净，放入煮锅中加入足量的水开始煮制
02 取适量的豌豆放入容器中清洗干净，并且浸泡变软
03 猪里脊肉切成肉丝放入碗中，加入适量的盐、淀粉、料酒、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀腌制20分钟左右
04 大葱剥去外皮清洗干净取一段切成葱花，皮蛋剥去外壳冲洗干净切成小块备用
05 取适量的木鱼花，用刀切碎备好
06 煮锅中的水沸腾后撇去浮沫，放入浸泡好的豌豆继续煮制
07 煮至汤汁粘稠并且大米熟透后，放入腌制好的瘦肉粥丝用筷子轻轻的搅散
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