1、将米淘洗干净 。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火 。
【怎么用锅煮米饭 用锅煮米饭怎么做】2、小火蒸30分钟 。不可以接锅盖,会夹生 。蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开 。香喷喷的碗蒸米饭就做好了 。
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