怎么做清蒸螃蟹？请看下面方法 。
step1: 放入姜片、酒、酱油、盐、葱 。
【怎么做清蒸螃蟹】
step2: 放在水上蒸，约六七分钟 。待蒸笼水滚状药后放上螃蟹，肚子朝上为佳，可是试过背朝上也没觉得不此接时赶和规挥药相妥 。后后上葱和淋上料酒 。
step3: 蒸十五到十八分钟 ， 按蟹大小斟酌，颜色完全变了即熟 。
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