1、根据个人而定要准备多少的量 ， 把鸡蛋打碎 ， 青菜清洗干净备用 ， 然后接下来开始煮面条 ， 烧水 ， 放入适量的盐 ， 滚开之后再下面条 ， 锅里沸腾时关火 。
2、捞出面条 ， 过冷水 ， 然后滤去冷水 ， 搁置一旁 。
3、热油 ， 倒入之前打好的蛋液 ， 加入香肠 ， 翻炒均匀 。
4、再加入青菜 ， 翻炒均匀 。
5、倒入面条 ， 加入适量的酱油 ， 盐 ， 翻炒均匀 。
【如何做健康美食炒面 做健康美食炒面方法】6、直到看着酱油均匀包裹面条 ， 色泽一样即可盛出 。

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