姜葱蒸田鸡怎么做的 姜葱蒸田鸡怎么做


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1、鲜田鸡条洗干净砍成块 , 虾米泡透 , 生姜去皮切小片 , 葱切段 。
2、砍好的田鸡调入盐、味精、绍酒、生姜、葱、湿生粉拌匀 , 摆入碟内 , 撒上干虾米 。
【姜葱蒸田鸡怎么做的 姜葱蒸田鸡怎么做】3、蒸锅烧开 , 把摆好的田鸡放入蒸锅内 , 用旺火蒸7分钟拿出 , 撒上胡椒粉 , 淋上麻油即可 。

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