【粉条可以跟什么菜炒 需要怎么炒呢】1、牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味 。宽粉条用开水泡软洗净，装入大碗中待用 。青红椒切圈 。
2、热油锅里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻，继续放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青红椒炒，少掺点水翻炒一下，铲到粉条碗里，撒点鸡精 。
3、上蒸锅蒸10分钟即可 。

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