1、准备食材，将食材切丝：金华火腿；姜丝；玉米青豆；胡萝卜丝；金针菇；熟牛肉 。
【金华火腿什锦黄金炒饭怎么做好吃 金华火腿什锦黄金炒饭做法】2、热油 。
3、将之前准备好的食材从金华火腿开始，按逆时针方向，依次放入锅中炒熟 。（可加少许料酒）
4、加入盐和米饭，翻炒至均匀 。
5、出锅 。

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