1、先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干 。
2、将鸡蛋打散，放点盐 。将包菜手撕，再切成细条 。
3、将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内 。
4、将油烧热，把红薯粉倒进去，稍微翻炒一下，放盐、生抽、老干妈，再翻炒3分钟，放手撕包菜，跟鸡蛋 。继续翻炒，直到包菜熟了，红薯粉有点黏度，就可以出锅了 。
【红薯粉怎么煮 红薯粉的煮法步骤】5、出锅后，撒上葱花，就可以开动了 。
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