冬瓜的营养价值非常丰富 ， 用冬瓜做菜具有很好的食疗价值 ， 把冬瓜做成冬瓜丸子是非常有新意的 ， 小朋友也非常爱吃呢 ， 那么冬瓜丸子怎么做呢？食材主要食材：冬瓜600克 。
其他食材：油、盐、糖、蕃茄酱适量 。
做法步骤1.用专用挖球勺子 ， 挖出冬瓜肉 ， 全部挖好成球备用 。
2.锅内放水 ， 待水滾后 ， 加盐 ， 把冬瓜丸子放入锅内煮十分钟 ， 然后捞起备用 。
3.热油锅 ， 然后放入番茄酱、糖、加一点水 ， 熬成甜酸汁 。
【冬瓜丸子】 4.然后放入煮好的冬瓜丸子 ， 搅拌均匀 ， 关火出锅即可 。
功效清热解毒、生津化痰、除湿解暑、利水 。
成果图

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