
总是听奶奶说 , 小时候没有大米吃的时候就是靠红薯充饥 , 但现在红薯是健康养生食物 , 很疑惑的是 , 吃红薯能减肥吗?每天吃红薯能减肥吗红薯其实是一种很好的瘦身食物 , 它含热量低 , 又含有丰富的膳食纤维 , 颇具饱腹感 , 可以让我们填满肚子的同时 , 轻松减掉脂肪 。但是红薯中缺乏蛋白质和脂肪 , 因此和蔬菜 , 水果以及含蛋白质食物在一起吃才不会导致营养失衡 。用红薯代替部分主食 , 或者将红薯煮粥 , 煮饭吃 , 可以起到减肥的作用 。需要注意的是 , 红薯不能过量食用 , 每餐最好控制在两百克左右 , 最好在午餐后吃 , 午饭后吃红薯 , 正好在下午的阳光照射下促进吸收红薯中中所含的钙 , 在晚餐前钙被全部吸收了 , 不会影响晚餐中其他食物的钙吸收 。
红薯的营养成分红薯中的淀粉和糖份含量遂高 , 但是不把红薯当主食 , 适量食用 , 是不会发胖的 。红薯中除了含有丰富的淀粉之外 , 还含有胡萝卜素 , 膳食纤维 , 维生素A , B , C , E和钾 , 钙 , 铁 , 铜 , 硒等十余种微量元素和丰富的亚油酸 , 这些物质能保证人体营养的均衡 , 保持血管弹性 , 还能有效防治习惯性便秘 。
晚餐吃红薯能减肥吗红薯所含的热量很低 , 它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一 , 而且几乎不含脂肪和胆固醇 。所以晚餐吃红薯不必担心会发胖 , 反而可起到减肥作用 。而且红薯中还含有一种类似雌性激素的物质 , 对保护人体皮肤 , 延缓衰老有一定的作用 。晚餐吃红薯是很好的选择 , 但是吃红薯的同时要注意减少其他主食的摄取量 , 同时食用时间最好不要太晚 , 只要控制好食用量和食用时间的话 , 晚上吃红薯是不会引起发胖的 。
红薯怎么吃更健康红薯煮粥吃避免胀气 红薯吃太多容易使肠胃道产生大量二氧化碳气体 , 使人腹胀 , 打嗝 , 而且红薯糖分过多 , 累积在肠道中发酵也会导致腹胀不适 , 如果将少量红薯和大米一起熬粥 , 就能减轻肠胃不适的症状 。
红薯配咸菜减少泛酸 红薯中的含糖量过高 , 吃多了容易产生大量胃酸 , 引起吐酸水或是“烧心”的现象 , 这种情况下 , 吃点酸菜能很好缓解不适症状 。
红薯不宜和什么同食红薯和柿子不宜同食 红薯和柿子不宜在短时间内食用 , 因为同时食用的话 , 红薯中的糖分在胃内发酵 , 导致胃酸分泌增多 , 这个时候再吃柿子的话 , 胃酸和柿子中的鞣酸 , 果胶反应产生凝固物 , 严重的时候还会导致肠胃出血或造成胃溃疡 。
红薯和鸡蛋不宜同食 红薯中含有氧化酶和粗纤维 , 吃太多肠胃中会产生大量二氧化碳气体 , 加上红薯含糖量高 , 吃太多会产生胃酸 , 而鸡蛋也是不易消化的食物 , 两者同食容易出现胀气的情况 , 严重的还会造成腹痛 。
红薯和甜食不宜同食 红薯含糖量高 , 吃太多导致胃酸分泌过多 , 胃黏膜因此受到刺激 , 如果与其他甜食一同食用 , 更有可能增加食管反流 , 因此患有胃溃疡 , 胃胀的人群尤其要注意慎食 , 以免胃部出现更严重的不适症状 。
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