1、材料：鸡腿2只 ， 脆浆粉1大匙 ， 水适量 ， 洋葱片50克 ， 葱段50克 ， 姜片2片 ， 生抽1小匙 ， 米酒1小匙 ， 鸡粉14小匙 ， 黑胡椒粉少份 。
2、将鸡腿洗干净 ， 将所有的原料腌约20分钟至入味 ， 备用 。
3、用脆浆粉加上水调和成面糊 ， 在与鸡腿拌匀 ， 使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊 。
【脆皮炸鸡腿的做法及配料 脆皮炸鸡腿的做法】4、在锅内倒入1/2的油量 ， 将油锅烧热 ， 再将做法2中的鸡腿放入油锅中后 ， 随即转小火炸约4分钟 ， 再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可 。
猜你喜欢
- 正宗烤鸡腿方法 烤鸡腿的方法
- 老北京炸酱面的做法 炸酱面怎么做 老北京炸酱面的简易做法
- 干果脆皮巧克力夹心雪糕图片 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法
- 家庭炸肉丸子怎么做好吃又简单 肉丸子怎么做好吃又简单
- 油炸五花肉的做法步骤 五花肉做油炸肉的做法
- 老北京美食炸酱面的做法 正宗老北京炸酱面的做法大全
- 鸡腿米线做法大全 鸡腿米线做法
- 红薯片油炸方法 怎么炸薯片
- 干炸茄盒的家常做法 茄盒的家常做法
- 乐山脆豆腐的家常做法 乐山脆豆腐怎么炸酥脆