
1、主料:芹菜500g , 猪肉300g 。
2、辅料:盐适量 , 葱适量 , 料酒适量 , 酱油少许 , 味精少许 。
3、将芹菜切段备用 。
4、将猪肉切片备用 。
5、锅中放油 , 油烧热后放入肉片炒至肉片变色 。
6、肉变色后 , 加入料酒、酱油翻炒几下 , 放入芹菜 。
【芹菜炒肉的做法步骤 怎么做芹菜炒肉】7、翻炒几分钟 , 加入盐和味精 , 翻炒几下即可出锅装盘 。
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