1、食材：黄豆芽、大葱白、生姜、红干椒、花椒、八角、青红线椒 。
2、黄豆芽洗净 ， 大葱白切斜片 ， 生姜切片 ， 青红线椒切圈备用 。
3、黄豆芽焯水两分钟捞出 。
4、锅内烧油 ， 倒入葱 ， 姜 ， 红干椒 ， 加入豆瓣酱 ， 炒出红油 。
【黄豆芽怎么炒 黄豆芽做法步骤】5、倒入黄豆芽 ， 快速翻炒 ， 加入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、老抽炒匀即可出锅 。
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