
【蛤蜊炒青菜做法窍门 蛤蜊炒青菜做法介绍】1、主料:小白菜100g、粉丝30g 。
2、调料:食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量 。
3、葱花 , 姜片备用 , 粉丝泡发 。
4、青菜泡洗干净切段备用 。
5、葱花姜丝爆锅 , 放入青菜超软身 。
6、加入蛤蜊肉翻炒 。
7、加入泡好的粉丝 , 翻炒约5分钟 。
8、至白菜熟透 , 滴入盐 , 胡椒粉和香油即可 。
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