1、将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮 。
2、至熟透即可熄火备用 。
【南瓜酱的制作方法 南瓜酱的做法】3、将奶油放入锅中加热溶解，放入洋葱爆香后改小火，再倒入面粉略炒后，盛起放入南瓜 。
4、汤汁中继续煮，如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤 。
5、将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉，搅拌均匀后，盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用 。

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