炖鸡块家常做法炖鸡块的家常做法与步骤 _知识经验

1、三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净。
2、切成块备用。
3、锅里放入凉水烧开。
4、水开了下入鸡块。
5、焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分。
6、点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色。
7、等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就炒好了。
8、加入鸡块翻炒。
9、在锅里放入足够的水，加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味。先大火煮一会，再改小火炖煮。
【炖鸡块家常做法炖鸡块的家常做法与步骤】10、炖鸡块就好了。

炖鸡块家常做法 炖鸡块的家常做法与步骤

猜你喜欢

炖鸡块家常做法炖鸡块的家常做法与步骤