1、主料：萝卜缨500克 。
2、辅料：调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个 。
3、把萝卜缨的根部剪掉后洗净 。
【清炒萝卜缨的做法 如何炒萝卜缨】4、锅中放入适量清水加点盐和油煮沸后，放入萝卜缨煮沸 。
5、捞出后放入冷水中降温 。
6、再用力挤干水分 。切成小段 。
7、起油锅，爆香蒜片和干辣椒 。
8、放入萝卜缨翻炒均匀 。
9、加点盐、生抽、砂糖、香油炒匀 。

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