
宠物猫
【高度关注宠物猫的食品安全很重要】 “美食家”们每年要参加1000次“饭局” , 品尝专家们根据理论而“闭门造车”的食物 。 “好味道”当然是首先必须考虑的问题 , 然而从宠物食品的完善性出发 , 营养生理学同样需要顾及 , 比如猫食中是否应该添加适当的胡萝卜或者必要的草药 , 这是很多人经常在琢磨的问题 , 因为猫吃食是非常挑剔的 , 而且最好花样多变 。 以猫为例 , 每次进食时 , 有10只脖子上挂着芯片的猫走上各自的试验台 , 只有芯片和食盒盖子的密码吻合 , 盖子才会自动打开 , 食盒下的组合式精密电子秤测得宠物的所有数据 , 并结合食物的数据进行统计 , 同时算出(影响食欲的)干扰性因素 , 最后确定最受欢迎的食物 。 品尝过程由摄像头拍下 , 以供观察和分析 , 可看看宠物猫是先吃卤还是先吃碎肉 。 这些猫咪的嘴很刁 , 它们甚至能分辨出不同生产厂出品的食物 。
宠物入选“中心”后 , 首先要接受训练 , 要让它们学会不受干扰地安静进食 。 开始时有意识地给不太好吃的 , 慢慢地再配上美味的 , 让它们懂得食物是有区别的、是可以选择的 。 宠物的口味不统一、有自己的方向 , 这是正常的 。 但是不能出现今天喜欢这个、明天喜欢那个的现象 , 所以研究人员随时都在监控 。 每年都要进行一次味蕾功能检查 , 如发现问题 , 而且治不好 , 那该宠物必须退出“中心” 。
狗和猫的味觉是不一样的 , 狗的味觉在很大程度上需要嗅觉的配合 , 细微的嗅觉信号被送至大脑 , 好闻的食物会吸引它们 , 不好闻的被留下 。 狗的舌、腭和咽上约有1700个味蕾 , 远比人类的少(人类有9000个左右) , 但同样能对甜、酸、苦、咸味作出反应 , 不过对盐的反应不很强烈 , 同时拒绝酸的和苦的 。 尽管狗最喜欢吃肉 , 但也不妨在食物中加一点蔬菜或少量甜饼 。 猫对甜食的感觉能力较差 , 因为它们缺少处理这种信息的“遗传装备” 。 它们的味觉能力虽然没有人类那样杰出 , 然而对酸、咸、苦的食物感觉分明 , 能区别不同肉类的氨基酸 , 能尝出鼠肉中的氨基酸 , 猫科动物不愧是专门化的高级肉食动物 。
“没有不吃腥的猫” , 这句俗语的可靠性似乎已经被动摇 , 研究结果表明 , 酷爱鱼的猫只占三分之一 , 对鱼抱无所谓态度的猫也占三分之一 , 还有三分之一的猫干脆不碰鱼 。
随着年龄的增长 , 宠物的功能和体质会下降 , 所以生产宠物的功能食品已成为一种趋势 , 对宠物食品的营养和健康的关心可谓是到家了 。 也许有人会说 , 人家这样做还不是为了赚钱?那么必须奉劝那些黑心的商家 , 请你们至少在生产和销售人吃的食品时也用这样的方式去赚钱 , 而不是通过给人吃毒!
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