
1、白糖用温水化开 , 备用
2、糯米粉放在盆子里加入一点泡打粉
3、冲化好的糖水用来和面 , 面揉到光滑了 , 盖上保鲜膜静置10分钟
4、把面团搓成小剂子 揉圆(做有包馅的在这一步就包入馅料) 。裹上白芝麻 , 用手轻轻按几下
5、都裹好了白芝麻 , 准备炸了
【麻球做法全过程 下面分享给大家】6、锅里加入适量的油 , 油烧至四成热的时候放入麻球 , 炸一会儿就会浮起来 , 用锅铲把麻团按下去炸至金黄即可
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