步骤1
准备食材：小米30克、牛奶1000毫升、鸡蛋1个、白糖1茶匙、黄瓜20克 。
步骤2
小米洗净 。
步骤3
黄瓜切末 。【小米蛋奶粥的做法 小米蛋奶粥怎么做好吃】
步骤4
鸡蛋搅散 。
步骤5
首先砂锅中倒入小米、加适量清水，大火煮开后转小火煮至黏稠 。
步骤6
然后倒入牛奶，大火煮沸 。
步骤7
接着倒入鸡蛋液，再加适量白糖搅拌均匀 。
步骤8
最后盛入碗中，撒上黄瓜末即可 。
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