1、主料：红辣椒150g，大蒜70g 。
2、配料：白醋适量，盐适量，糖适量，西红柿适量，生姜适量 。
3、准备好材料 。
4、用清水冼净 。
5、大蒜和生姜去皮 。
【蒜蓉辣椒酱怎么做 蒜蓉辣椒酱的做法】6、所有材料切碎 。
7、放料理机打成汁 。
8、倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮 。
9、煮至较稠状态即可 。
10、装入容器中 。

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