1、准备三个鸡蛋黄、白绵糖二勺、牛奶小半瓶、外加一点黄油 。
2、首先用蛋清分离器把三个鸡蛋黄放在大碗里，把蛋黄搅匀后加入两小勺白绵糖，如果爱吃甜的可以加三勺 。
3、加入糖后再把加糖的蛋挞液搅匀，如果有糖化不开的，没关系，在烤箱里烤后就化开了 。
4、搅匀后再加入小半瓶的牛奶继续搅拌 。
【用黄油做蛋挞液的做法窍门 用黄油做蛋挞液的做法】5、最后加入一点儿黄油，把黄油和蛋挞液搅匀，蛋挞液就做好了 。

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