【清炒西兰花怎么炒好吃简单 清炒西兰花怎么炒好吃简单视频】

1、食材：西兰花一个 ， 胡萝卜两根 ， 葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量 。
2、制作步骤：
（1）将西兰花切成一朵一朵的 ， 再从中间切开 。
（2）将葱姜蒜切丝或块 。
（3）将西兰花放入开水中焯一下 。
（4）锅中放油 ， 下入葱姜蒜 ， 炒香后 ， 放入西兰花、胡萝卜 ， 快炒后 ， 放入酱油、盐、味精 。
（5）炒匀装盘即可 。

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