【肉酱的做法 自制肉酱的做法】步骤1
准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙 。
步骤2
五花肉洗净剁成泥 。
步骤3
蒜切末 。
步骤4
首先起锅倒油，油热加入少许盐，倒入肉末煸炒出油，再加入豆瓣酱炒出红油 。
步骤5
然后倒入蒜末、生抽、料酒、老抽、胡椒粉，继续翻炒，再加适量清水，大火烧开，转小火熬20分钟 。
步骤6
接着装入玻璃容器中，封上保鲜膜密封，冷藏2天 。
步骤7
最后盛入碗中即可 。
猜你喜欢
- 清理肠胃排毒的食物有哪些 清肠排毒的食物有哪些
- 春天吃什么排毒 排毒的食物有哪些
- 排毒的食物有哪些 护肝排毒的食物有哪些
- 芒果椰奶冻的做法 椰奶冻的做法
- 清汤面的家常做法 清汤面的家常做法大全
- 泥鳅豆腐汤的家常做法 泥鳅豆腐汤怎么做好吃窍门
- 煮熟的西兰花可以放冰箱吗 西兰花可以放冰箱吗
- 红糖糍粑的家常做法视频讲解 红糖糍粑的家常做法
- 肉炒角瓜片的家常做法窍门 肉炒角瓜片的家常做法
- 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹的配方