约炒1－2分钟即可 ， 荷兰豆本身就是比较脆的 ， 下面是清炒荷兰豆的做法：
1、将荷兰豆摘好 ， 清洗干净 。
2、在锅里倒入适量水 ， 加一勺盐和适量植物油 ， 然后烧开 ， 加入荷兰豆 ， 绰水半分钟 ， 捞出 。
【荷兰豆炒多久能熟 荷兰豆炒之前要焯水吗】3、锅里倒入适量植物油 ， 将蒜蓉倒锅里爆锅 ， 蒜香味一出将荷兰豆倒锅里翻炒 ， 翻炒约20秒倒入适量盐继续翻炒均匀即可出锅 。

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