豆腐除了做汤 ， 家常豆腐 ， 麻婆豆腐之外 ， 煎着吃也是一道美味 ， 孩子最喜欢！简单好做 。 工具/材料 【教你怎么煎豆腐！】豆腐一块 大蒜 葱 辣椒段 洋葱 黄豆酱 白糖 鸡精
操作方法 01 豆腐切成一厘米厚的片 。
02 然后把直接直接放入锅里干煎 ， 等水分跑出来后再放油 ， 慢慢煎 。
03 当成金黄色的时候就翻个面 ， 煎成两面都发黄 。
04 煎好之后 ， 筷子夹出来放碗里备用 。
05 然后按照图中配料都切成末 ， 葱蒜和洋葱 。
06 然后烧热油 ， 先把上面的蒜末葱末等炒香 ， 然后放2勺黄豆酱 ， 1勺糖1勺鸡精 ， 加上辣椒段和一点点的水慢慢炖 。 入味后水快干夹出装盘！
07 然后撒上一点葱花点缀 。
08 成品 ， 是不是很完美呢！
特别提示 豆腐在锅里炖的时候不要翻炒 ， 不然就碎了 ， 其实很简单的哦！
以上内容就是教你怎么煎豆腐！的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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