豆腐是一种很家常的食材， 营养价值很高， 食用方法也比较多， 蒸豆腐是更为健康的方式， 比如这款美味豆腐蒸， 嫩嫩的豆腐上铺上醇香的香菇丁、脆甜的胡萝卜丁和鲜香的肉末， 柔软鲜润， 非常美味 。 工具/材料 内酯豆腐1盒
去皮五花肉100g
胡萝卜1小段
香菇2个
料酒1小勺
生姜粉1小勺
食用油1小勺
生抽1小勺
操作方法 01 香菇2个洗净后， 切成小丁， 香菇腿也撕开后切成丁 。
02 胡萝卜洗净后去皮， 同样也切成丁 。
03 去皮五花肉用温水洗净， 然后剁碎， 加入1小勺料酒和生姜粉拌匀 。
04 油锅烧热， 把香菇丁放入炒香 。
05 胡萝卜丁加入锅中 。
06 炒匀， 然后加入肉末 。
07 大火炒开后加入1小勺生抽， 翻炒均匀 。
08 准备好一盒内酯豆腐， 盒子的四角剪开， 这样豆腐取出时不会破损 。
09 把豆腐反扣在案板上， 切成薄片均匀地摆放在盘中 。
10 把炒制好的调料平铺在豆腐上 。
11 放入蒸锅中， 水开后转中小火7-8分钟 。
12 【美味豆腐蒸的家常做法】取出后撒上少许葱花， 就可以上桌了 。
以上内容就是美味豆腐蒸的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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