
青豆不仅营养丰富 , 而且美味可口 。那么下面我们就来看看青豆炒肉末的做法吧 。食材青豆200克 , 猪肉50克 , 红尖椒、姜、蒜、食盐适量 。

做法步骤【青豆炒肉末】 1、青豆洗净 , 猪肉剁成肉末;
2、锅中放油 , 下姜蒜爆香;
3、放入肉末炒香 , 再放入青豆 , 加水、盐、酱油调味 , 至熟透即可 。

功效猪肉富含蛋白质 , 青豆富含纤维素及各种微量元素 , 两者同吃 , 营养更全面 。

成品图

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