【九层皮怎么剥皮技巧 九层皮的剥皮方法介绍】

1、将煮熟的九层皮晾干水分 ， 挑选一个出来 ， 用小刀从三分之一的地方开始切 。
2、切开后 ， 查看是否已经煮熟透 ， 金黄色的就代表已经熟透 。
3、切开后的九层皮可以用手剥去第一层黑色的皮 ， 剥完黑色的皮后就可以直接吃 ， 也可以继续剥去第二层膜 。

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