热汤面大家一定都吃过 ， 因其制作简单 ， 清淡爽口广受人们的喜爱 ， 尤其是天气转凉来一碗热乎乎的汤面浑身上下都很舒服 ， 下面小编就把热汤面的制作方法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 工具/材料 挂面 ， 青菜 ， 金针菇 ， 五花肉 ， 葱 ， 花生油 ， 料酒 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 香油 ， 水等等
操作方法 01 【如何做出好吃的热汤面】大葱剥去外皮清洗干净切成葱花 ， 青菜择洗干净切成段
02 金针菇切除根部用水冲洗干净后控干水分撕开备用
03 五花肉切成薄片 ， 挂面备好 ， 鸡蛋两个打入碗中用筷子搅散成蛋液
04 热锅加入花生油把五花肉片煸香出油 ， 料酒、生抽烹锅
05 先放入金针菇翻炒一下 ， 再放入青菜段翻炒均匀
06 加入适量的清水和咸盐煮沸
07 放入挂面迅速用筷子轻轻搅散 ， 防止面条粘在一起
08 煮至面条快熟的时候 ， 均匀的淋入鸡蛋液
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