胡萝卜用来炒菜 ， 炒熟后有一种特有的甘甜味 ， 还不错 。 今天小编给大家分享一下怎么做胡萝卜花菜炒五花肉才好吃 。 工具/材料 材料：胡萝卜 花菜 五花肉 洋葱 蒜头 盐 味精 食用油
操作方法 01 花菜、胡萝卜的准备：
将花菜切成大小均匀的小块 ， 取一个盆 ， 加入适量的水 ， 先泡10分钟 ， 再洗干净；
将胡萝卜去皮 ， 清洗干净 ， 切成薄片；
02 洋葱和蒜头的准备：
取1-2个洋葱 ， 将外层皮去掉 ， 清洗一下 ， 切成细条状；
取3-4个蒜头 ， 压碎 ， 去膜 ， 清洗干净 ， 切成末；
03 五花肉的准备：
取一小块五花肉 ， 清洗干净 ， 切成薄片 ， 越薄越好；
将五花肉提前放到冰箱里冰冻一下 ， 更好切；
04 炒五花肉：
开火 ， 加入适量的食用油 ， 待锅里油温升高后 ， 将五花肉下锅煎到表面呈金黄色、微微出油；
05 炒洋葱：
待五花肉炒到表面呈现金黄色时 ， 可以将洋葱下入锅里 ， 开始翻炒；
洋葱要炒到变软、变色 ， 炒出香味；
06 加胡萝卜和花菜：
待锅里洋葱炒到稍微变软时 ， 将胡萝卜下锅翻炒至稍微变色；
再将胡萝卜片下入锅里 ， 翻炒均匀；
翻炒至熟为止；
07 调味、完成：
待锅里的菜都炒熟之后 ， 加入适量的盐和味精 ， 翻炒均匀 ， 胡萝卜花菜炒五花肉就完成了 。
猜你喜欢
- 如何做南瓜瘦肉蛊好吃？
- 怎样用电饼铛做家常发面饼
- 去胎记怎么办？？
- 牙疼应该怎么办呢？如何止痛？
- 要怎么降低胆固醇？胆固醇又有什么作用？
- 皮皮虾怎么设置个人头像
- 皮皮虾怎么添加我的个性签名
- 皮皮虾怎么修改我的所在地名称
- 皮皮虾怎么设置个人昵称
- 皮皮虾怎么修改我的性别