如何用面包机做面包 面包怎么烤


如何用面包机做面包 面包怎么烤


用面包机做面包的做法以及烤法:
用料:鸡蛋1个、牛奶130ml、奶粉15g、盐2g、糖35g、高筋粉250g、酵母5g、黄油25g、葡萄干、蔓越莓、核桃适量 。
【如何用面包机做面包 面包怎么烤】面包的做法:
1. 先将牛奶和鸡蛋放入面包桶中 。
2. 倒入奶粉、盐和糖 , 再倒入过筛面粉 , 面粉挖一个洞加入酵母埋起来 。
3. 把面粉桶放入面包机里 , 开启和面程序 。
4. 将黄油隔水加热成液体 。
5. 再加入液体黄油 , 开启面包程序 , 在面包机发出滴滴声后 , 再加入干果 。
6. 然后等待面包出炉 , 烤好之后取出 , 切片 。
小贴士:做面包的时候 , 可以加入-些好吃的干果 , 增加一些口感 , 比如葡萄干、蔓越莓干、红豆等 。做面包 , 想要做出松软的口感 , 一定要用高筋粉 。

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