烤大虾是一道鲜美的特色小吃 。 此菜保持原汁原味, 色泽红润光亮, 肉质细嫩鲜美 。 下面小编就把炭烤大虾的做法分享给大家, 希望大家喜欢!工具/材料 烧烤炉, 炭, 固体燃料, 大虾, 盐, 植物油, 孜然粉, 辣椒面, 蒜蓉辣酱等等
操作方法 01 新鲜大虾用清水冲洗干净控干水分, 竹签用清水浸泡一个小时
02 用竹签从虾的尾部穿至头部, 注意别被虾刺扎着手
03 【烧烤之烤大虾的做法】孜然粉, 辣椒面, 盐, 植物油, 毛刷备好, 蒜蓉辣椒酱加白糖, 鸡精和清水搅拌均匀
04 炭加固体燃料生着
05 架好烤网放上大虾串烤至表面变色后刷植物油
06 烤至熟透后刷蒜蓉辣椒酱, 撒孜然粉、辣椒面, 根据个人口味撒适量的盐即可
07 成品!开始享用美味吧!真的很鲜美!
以上内容就是烧烤之烤大虾的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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