超爱吃秋葵 , 每次都会解锁秋葵的新吃法 , 这次是比较简单的红椒炒秋葵 , 口感鲜嫩、爽滑多汁 , 好吃到停不下来哦 。 工具/材料 秋葵 250克 红椒 1个 蒜 5瓣 食用油 蚝油 盐 均适量
操作方法 01 将秋葵用清水清洗干净 , 用刀切掉蒂的部分 。
02 锅内烧水 , 水烧开后放入秋葵稍微煮一下淖水 , 淖好水后捞出用清水过滤一下后 , 沥干水分 。
03 把秋葵斜切面切成小块状 , 备用 。
04 红椒去籽去蒂用清水洗干净后切成丝 。
05 蒜切碎成蒜末 , 备用 。
06 锅内热油 , 油热后放入红椒丝和蒜末炒香 。
07 倒入切好的秋葵进行翻炒 , 然后加少许蚝油炒均匀后入盐调味 。
08 鲜香可口的红椒炒秋葵就可以开吃了 。
特别提示 【红椒炒秋葵怎么做?】秋葵是淖水后再入锅翻炒的 , 所以翻炒的时间不宜过长 。
以上内容就是红椒炒秋葵怎么做?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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