一.原料：虱目鱼头6个、黑豆豉1匙、酱油100毫升、姜6片、辣椒2个、青葱2根、清水500毫升、冰糖20克、豆瓣酱2匙！
【求广东卤鱼头的做法】一.原料：
虱目鱼头6个、黑豆豉1匙、酱油100毫升、姜6片、辣椒2个、青葱2根、清水500毫升、冰糖20克、豆瓣酱2匙 。
二.制法：
1. 将虱目鱼头、姜、辣椒和青葱洗净备用 。
2. 把姜切丝，辣椒及青葱各切段待用 。
3. 加入清水500毫升、酱油100毫升、冰糖20克于锅内 。
4. 把虱目鱼头、姜丝、辣椒、青葱、黑豆豉及粗豆瓣酱依序加入卤锅内煮沸 。
5. 用文火卤15到20分钟即可食用 。
猜你喜欢
- 求广东联通卡的资费套餐
- 求广东菜名越多越好
- 求广播剧剧本大纲格式
- 求光绪年间进士名单
- 求光电类专业大学排行
- 求光波炉菜谱
- 求观前街十全街美食推荐
- 求关羽历史事件的概述
- 求关于猪的对联
- 求关于执事的漫画