白露过后 , 天气转凉 , 不少市民急忙穿上厚衣服 。专家表示 , 白露时节要适当冻一冻 , 但在夜间一定要做好保暖 。
秋季凉意渐浓应给肾打打气
中医专家提醒市民 , 秋天短 , 但从养生角度说却很关键 , 安度寒冬就得从凉意甚浓的秋天保养 。白露时节 , 养生方面 , 主要是养肺 。白露是我国全年昼夜温差最大的一个节气 , 所以市民一定要做好夜间的保暖 , 以免感冒 。
从白露开始 , 天气越来越凉 , 有些人出现手脚冰凉、肢体怕冷、尿频、乏力等症状 , 中医讲这是肾气不足的表现 。所以白露起要经常给肾“打打气” , 即补养肾气 。最好坚持晚上泡脚 , 水要没过脚腕 , 时间在15到30分钟 , 泡到身体微微发热最好 , 泡脚的同时把耳朵和腰部搓热 , 肾开窍于耳 , 而且耳朵有密集的反射区 , 联系着全身每一个器官 。
在节气变更时 , 应发挥某些食物的作用 , 直接用于某些疾病的预防 。比如用葱白、生姜、香菜可预防治疗感冒;用甜菜汁、樱桃汁可预防麻疹;白萝卜、鲜橄榄煎汁预防白喉;荔枝预防口腔炎、胃炎引起的口臭症等 。
专家说 , 在饮食方面应多吃当季产的食物和果蔬 。但是脾胃虚寒者不要生食大量瓜类、水果 , 以免引发胃肠道疾患 。
银发族常指65岁以上的老年人 , 其营养要求和成年人基本相同 , 但由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性 , 因此 , 饮食上也应顺其改变 。营养专家建议的健康饮食原则 , 可作为安排老年人饮食内容的参考 。
饥饱适度
老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少 , 对饥饱的调控能力较差 , 往往饥饿时会发生低血糖 , 过饱时会增加心脏负担 。尤其是净素食老人 , 由于进食的全是植物性食物 , 耐饥性较差 , 因此应少食多餐 , 按时进食 。
一般每日至少进食三餐 , 最好再增加两三次副餐 。副餐可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品 。3次主餐的间隔时间为4至6小时 , 副餐放在主餐之间和睡前1小时 。老年人代谢机能降低 , 体力活动较少 , 以每餐八九分饱为度 , 七成饱为佳 。
蛋白质宜精
黄豆的蛋白质含量高、质量好 。鱼肉的纤维短 , 含脂肪少 , 肉质鲜嫩 , 其蛋白质消化率高达87%至98% 。这些都是老年人获得蛋白质的理想食物 。老年人每天需要4份蛋白质 , 不过肉类的摄取必须限量 , 所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代 。老年人的饮食里 , 正餐要包含一份蛋白质食品(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等) , 尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者 , 更要从豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取蛋白质 。
猜你喜欢
- 健康常识秋季防病养生之道
- 月经来肚子痛应该怎么治疗?
- 保护卵巢应该吃什么呢
- 女人脸色暗黄怎么回事呢
- 晚上酸奶应该怎么喝
- 秋季养生常识 润肺保湿积极乐观
- 迎接干燥秋季 中秋时节保健养生注意事项
- 秋季养生小常识
- 秋季养生食物进补知识
- 女人丰胸安全吗
