草姜茶

【来源】《药茶治百病》
【原料】红茶1克~2克, 干姜3克~5克, 炙甘草3克 。
【制作】将生姜洗净, 切片, 炒干(或直接药肆购干姜饮片), 临用前将上方各药按比例剂量置盖杯内, 加开水300毫升, 泡10分钟 。
【用法】分3次, 饭后饮, 每日1剂 。 阴虚火旺、鼻出血、舌红、口干者忌用 。
【功效】温胃散寒止呕 。 适用于胃寒呕吐、喜嗳恶寒、大便溏薄等病症 。
【草姜茶】【注释】本方为《伤寒论》甘草干姜汤改制而成, 原方可治疗多种原因导致的寒留中脘, 损伤中阳 。 影响脾胃之受纳运化功能而引起的恶寒喜暖、呕吐便溏之患 。 方中干姜性味辛, 热 。 入脾、胃肺经, 功擅温中驱寒 。 甘草炙后能和中缓急, 对脾胃虚弱者最宜 。 红茶性偏温, 能化痰、消食、开胃, 与干姜相配伍, 温胃驱寒, 寒去胃和, 则呕吐自平 。 姜性生辛, 炮苦, 生用逐寒邪而发表, 炮则除胃冷而守中, 多用之耗散元气, 辛以散之, 是壮火食气故也, 须用生甘草缓之(李东垣) 。 可见, 姜的作用甚广, 而因制法不同当须用佐药制之, 方能药证合拍 。

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