大家都知道日常生活中多喝水对身体好 , 对新陈代谢也好 , 喝水的好处那么多 , 有没有坏处呢?是的 , 喝水的学问可不仅仅是好处 , 喝错了水你就伤不起了!
1、久置的白开水
开水久置以后 , 其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐 。尤其是存放过久的开水 , 难免有细菌污染 , 此时含氮有机物分解加速 , 亚硝酸盐的生成也就更多 。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合 , 会影响血液的运氧功能 。
所以 , 在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水 , 其成分都已经发生变化而不能饮用了 。应该喝一次烧开、不超过24小时的水 。
此外 , 瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久 。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了 。
2、盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康 , 于是晨起喝淡盐水 , 这种认识确是错误的 。喝淡盐水有利于健康不假 , 这对于夏天出汗后补充水分是必要的 , 可对于晨起补充水分来说非但无益 , 还是一个危害健康的错误做法 。
生理学的研究认为 , 人在整夜睡眠中未饮滴水 , 然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中 , 这些生理活动要消耗损失许多水分 。早晨起床时 , 血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释 , 纠正夜间的高渗性脱水 。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水 , 令人备加口干 。何况 , 早晨是人体血压升高的第一个高峰 , 喝盐开水会使血压更高 , 危害健康 。
3、饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、 牛奶 等饮料 。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸 , 在代谢过程中会加速钙的排泄 , 降低血液中钙的含量 , 长期饮用会导致缺钙 。而另一些饮料有利于排尿作用 , 清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分 , 还会增加集体对水分的要求 , 反而造成体内缺水 。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料 , 因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分 , 还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作 , 不利于身体的健康 。
所以大家要为了自己的健康切记以上的“水”是清晨起床不可以喝的 。
4、多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水 , 那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需 。食物也含水 , 比如米饭 , 其中含水量达到60% , 而粥呢 , 就更是含水丰富了 。翻开食物成分表不难看出 , 蔬菜水果的含水量一般超过70% , 即便一天只吃500克果蔬 , 也能获得300-400毫升水分(有两怀呦) 。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配 , 所以从三餐食物中获得1500-2000毫升的水分并不困难 。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧 , 多选果蔬和不咸的汤粥 , 补水效果都不错 。
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