白兰地保质期一般多久 白兰地保质期

【白兰地保质期一般多久 白兰地保质期】
白兰地没有保质期 。 白兰地的酒精度数十分高 , 只要能够密封好合理地保存 , 其放置年限越长口感就越好 。 白兰地是一种蒸馏酒 , 以水果为原料 , 经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成 。 以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地 , 常讲的白兰地 , 都是指葡萄白兰地而言 。 以其他水果原料酿成白兰地 , 应加上水果的名称 , 如苹果白兰地、樱桃白兰地等 。

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白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂” 。 世界上生产白兰地的国家很多 , 但以法国出品的白兰地最为驰名 。 白兰地酿造工艺精湛 , 特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺 , 其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准 。
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