黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜 。 口味清淡， 营养丰富， 四季皆宜食用 。 菜品营养价值丰富， 具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效 。 工具/材料 黄瓜， 鸡蛋， 胡萝卜， 葱， 蒜， 植物油， 料酒， 盐， 香油， 清水等等
操作方法 01 葱花， 蒜片切好备用
02 黄瓜， 胡萝卜清洗干净分别切成片
03 鸡蛋三个打入容器内加少许料酒、清水和适量的盐搅成蛋液
04 热锅加油倒入蛋液炒香盛出备用
05 炒完鸡蛋的锅中加适量的油葱花、蒜片爆香放入黄瓜、胡萝卜片加适量的盐翻炒均匀
06 倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀， 点香油调即可出锅
07 【黄瓜炒鸡蛋的家常做法】装盘， 成品！
以上内容就是黄瓜炒鸡蛋的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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