水煮鲢鱼的做法

水煮鲢鱼还是第一次学做 , 做出来的效果挺不错 , 香香辣辣的非常好吃 。 工具/材料 鲢鱼1条 , 小辣椒适量 , 姜片、蒜米适量 , 老干妈酱、生抽适量 , 香葱适量 。
操作方法 01 把鱼清理干净 。

水煮鲢鱼的做法



02 【水煮鲢鱼的做法】把鱼砍成一块块 。

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03 把小辣椒、姜片、蒜米、老干妈酱准备好 。

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04 开火下油 。

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05 放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香 。

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06 然后加生抽、老干妈酱、适量的水煮沸再煮3分钟 , 把料煮出味 。

水煮鲢鱼的做法



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07 然后鱼块下锅 , 中火煮12分钟左右熄火 。

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08 下香葱后出锅 。

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